[饮食保健]小米粥的神仙吃法,小米这样吃最补人!-头条网

1、小米地瓜粥

小米半碗、红薯1个、水适量
1、小米淘洗两遍
2、地瓜切块备用
3、将小米地瓜倒入锅中加清水没过食材
4、小火慢熬至粘稠即可
2、小米海参粥

海参2个、小米半碗、浓汤宝半块、细香葱2根、姜1小块、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量
1、海参提前泡发,清洗干净
2、锅中放水,用高汤做是最好的,但家里面没有高汤,我就用半块浓汤宝代替了,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠
3、放入海参,放入盐和姜丝,再煮15分钟
4、最后放胡椒粉和葱花调味即可
3、小米山药粥

山药45克、小米50克、水适量、白糖适量
1、备好原料,鲜山药、小米和白糖
2、在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)
3、将山药洗净削皮,切成小块
4、小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)
5、锅中加1000ml水烧开
6、放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)
7、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟
8、放入适量白糖调匀即可食用
4、藜麦小米粥

藜麦50克、小米30克、红糖20克、红枣5颗、核桃仁适量、水适量
1、藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁
2、将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠
3、放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟
4、关火后,放入核桃仁即可
5、红糖小米粥

小米100克、红枣6颗、红糖10克
1、材料准备好,红枣洗净去核切碎
2、小米洗净用清水泡30分钟,随后锅里烧开水,放入小米慢煮
3、煮至小米全部开花后放入红枣碎,煮至红枣软熟后放入红糖
4、再煮5分钟即可
6、小米南瓜粥

小米养胃,南瓜是应季食材,枸杞对眼睛好,加在一起就是非常好平民的养生粥呢。
by 我爱厨房
小米1小碗、南瓜1段、枸杞1把、水适量
1、准备好原料
2、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约半小时
3、南瓜洗净后去皮去瓤,切成块
4、将泡好的小米、南瓜一起放入锅中,加入约2200毫升的清水
5、烧开后转小火,煲约1小时至粥软烂粘稠即可,加枸杞装饰

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